PASSIE VOOR KWALITEIT, SINDS 1966.Formec Biffi, opgericht in 1966 uit de creatieve passie van Pietro Casella, heeft nooit gestopt groeien, innoveren, en evoluerende. Zijn dynamiek, geworteld in de bedrijf DNA, heeft led het een van de grootste Italiaanse saus fabrikant. Formec Biffi heeft gebouwd zijn succes vanwege voortdurende investeringen in onderzoek met innovatie en creativiteit. In het bedrijf R & D labs, 11 onderzoekers ondersteuning highquality productie die vandaag omvat over 92 specialiteiten onder die klaar gemaakt sauzen en specerijen. De typische care naar ambachtelijke verwerking en cutting-edge productie technologieën samenvoegen perfect in Formec Biffi. Twentynine 'just-in-time' productie lijnen zijn een van de bedrijf belangrijke activa, en bieden het bedrijf met unieke, tailormade productie flexibiliteit. Een hundredeighty duizend vierkante meter totale gebied en 30 duizend vierkante meter productie gebied zorgen voor de productie van beide merk en private labels in hun verschillende formaten en voorbestemd zowel retail en Horeca kanalen, met cutting-edge technologieën zowel voor lange levensduur en verse referenties.DE VOORLOPER VAN ORGANISCHEBiffi is altijd code voor innovatie en zorg voor consumptie evolutie. Het heeft led de biologische segment sinds 2000, wanneer het lanceerde haar eerste biologische pesto, en de segment van 100% groente sinds 2014 door sterk ondersteunende de 'back om basics' trend. Bovendien, het bedrijf kan beschikken over een eigenaardige productie methode voor pesto: basilicum, de sleutel ingrediënt, is coldprocessed en niet gepasteuriseerd, te volgen de traditionele verwerking methode. De pesto lijkt meer aromatische, groener en lekkerder, sinds het niet hebben om de thermische stress van pasteurisatie. Formec Biffi is een gevestigde leider in de productie van private label sauzen, voor meer dan 90% van Italiaanse retail kettingen. In recente jaar is consolideren zijn positie in Europa en de rest van de wereld door exporteren in 20 landen. Ten slotte, is het leveren voor jaar wereldberoemde retailers zoals Costco, die vereisen hoge niveaus van kwaliteit van service. Voor hen, Biffi produceert pesto en verse sauzen. De meest succesvolle degenen, samen met pesto, zijn rood sauzen: arrabbiata, puttanesca, napoletana, tomaat en mascarpone.BEDRIJF INFORMATIE''De 300 miljoen stuks geproduceerd elk jaar hoogtepunt de uiterste productie flexibiliteit van Formec Biffi, een vervormbaarheid waarmee onze partners om tailormade producten, als typische voor meest ambachtelijke bedrijven, maar met logistiek, hoeveelheden, certificeringen, en technologische garandeert dat pertain om een cutting-edge industrie als de onze.''BEDRIJF DETAILSMerken: Biffi, Gaia, Private LabelJaar Opgericht: 1966Werknemers: 250Eigendom Familie businessJaarlijkse Inkomsten 100 miljoen Euro (2019)Bedrijf Certificaten: BRC voedsel (Gsfs), HACCP, IFS VOEDSEL, Bio Agricert, Vegetarische Samenleving